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ベランダも衣替えしないね
と、ママボリンケンと先週から何度か話し合っていたのは近所の量販店でパンジーを見たから。でも、ちょっとその気になれなかったのは品揃え。少ない選択肢では選べなかったのが正直な気持ち。気をとりなおしてちょっと遠出して久しぶりのユニディでは、驚くほどの品揃えに迷うほど。花の大きさや色の組み合わせを楽しめた。
花が大きいのがパンジー、小さいのがビオラ
なるほど調べてみて初めて分かった。台風で割れた鉢を前の日に修繕し、鉢を整理し、買ったばかりのビオラとゼラニウムを植えてみるとベランダが華やかになったようだ。季節が変わっても忘れたころに咲いている朝顔と同様に、部屋の中からビオラとベゴニアを眺める楽しみもまた朝のよろこびのひとつだね。
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干し野菜専用のネットがあるなんて知らなかった
んまぁ、立派なしいたけを見つけたのでベランダで干し野菜。パン粉とパルメザン、にんにく、イタリアンパセリをのせてオーブンでグラタン風に。ブロッコリーはポトフの付け合せに。ぐぐっと味が増したような気もしたりして。PECKのスープでコトコトと煮込んだ野菜とお肉に岩塩をちょっとつまみ、マスタードをつけて食べていると、ああもうすぐ冬なんだなぁ...としみじみ。
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一年ぶりの再訪で分かったこと
昨年は真夏に、今年は晩秋。そのせいか昨年ピンとこなかった麺のちりちり加減がほどよく、思わずウマイなぁ...と溜息。なんのケレン味もないオーソドックスなスープ、チャーシューと玉子と小松菜とメンマの佇まいも、ほとほと疲れてたどり着いた体にじんわりとしみわたる。好みのしっとり系の半チャーハンもうれしい。トリそばとかタンメンも気になるので近々もう一度行ってみようかな...。
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それなりにおいしいけどお弁当のありがたみも
11:30をメドにわらわらとランチ。あっという間にお店は込み始めてくる。60分の短い時間（正味50分程度か）ではそう遠くには行けず近場で済ませようとすると選択肢が少ない。まさか定期があるといえどがんこにも行くこともままならぬ（本当は行きたい）。
カレーうどん、チキン南蛮、麻婆豆腐＆カニタマ、カレー...と続けてみたが、んまぁおいしいけど持参するおにぎりにはかなわない...というのが本音だろうか。それでも、慌ただしいなか色々と話しをするのも大事と思うことしきり。意外にもこうした会話がランチ事情の本音なのかもしれないネ。
思い出すのにしばらくかかった百葉箱
地下鉄を降りて高層ビルの裏口に見つけたのが百葉箱。人知れず誰かの役に立っているのかなと思うとふと足を留めてしまった。
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気がつくと冬来りなば
秋が深まり、空に浮かぶ雲も、色づく街も、カサカサと舞う落ち葉も冬に向かっているようだ。そんななか思いがけず咲いている琉球朝顔にふと目が止まる。キリンジの兄ちゃんの（掘込高樹）「冬来たりなば」が聴きたくなっている。
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思い立ったら吉日
床暖房で発酵後、マルゲリータ、ビスマルク、三種類のチーズ（ゴルゴンゾーラ、マスカルポーネ、パルミジャーノ）。もちろん釜もないのでオーブンでふつふつと、いや〜、ウマイんだなぁ。最近気に入っているトスカーナの赤ワインもぴったり。休日の朝に思い立ったように「そうだ、ピザを焼こう！」という気分も大事にしたいナ。
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海蘊（もずく）蟹は上海蟹の仲間と聞いて
新宿で「ブレードランナー2049」をIMAX 3Dで堪能した後に急行。6月以来の多賀の政五郎とも合流。意外にも昼過ぎに到着にもかかわらず12番目。1時間半以上待つのを覚悟していただけにありがたい。
むむむ、このほんのりとした甘さは
一口含んだだけでほんのりとした甘さがたまらない芳香を放っている。スープの旨味に海蘊蟹の出汁が交差して背中がぞくぞくしてきそうだ。食べ初めの繊細な味に、悪魔肉とチャーシューの味わいがしみ込みぐっと深みが出てくる秘密と真実に今日も翻弄されてしまった。
冬支度
夏の間に大活躍した扇風機も冬支度。ずっと冷え込むとストーブも配置。夏は扇風機、冬はストーブを店外に置いているお店は。というとこで待っている間に「冬物語」...
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THE 45TH TOKYO MOTOR SHOW 2017
エレガントで上品なVISIONと理想的なハッチバックのプロポーションのKAI。ノーズ先端の切れ込みの鋭さ滑らかな曲線、他を圧倒するほどの美しさに溜息だった。常務執行役員デザイン・ブランドスタイル担当の前田育男氏と車両開発本部主査の京免章氏、パワートレイン開発本部長の中井英二氏、デザイン本部チーフデザイナーの土田康剛氏の話も参考になります。
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9/1ぶりのヒロポン
あまりにも久しぶりだったので悪魔ではなく100。常連の人と話したことありますが、スープそのものを味わうには100が一番と。そんなことも思い出しながら100の大盛り。香り高いスープを一口含むと、どこか軽やかで清々しいほど。うん、これだよ、これを待っていたんだよと小躍りしたくなるほど。五口ほどスープを堪能した後に麺をすすると、麺に絡みついて滑り込んだ混沌がそれでいて上品な余韻をふくらませいっさいの妥協がない。
悪魔肉とシャーシュー
悪魔ダレで煮込んだバラ肉とふくよかなシャーシューもまたヒロポンの楽しみ。2/3を過ぎた頃にはスープに肉の味もとけ込みじわじわとスープの味にも変化が訪れる。この瞬間もまたヒロポンの楽しみ。
ああ、神々が宿っていたようなヒロポンは止まらない。
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