はい！我が家で鍋が解禁になりました 今季初めての鍋は肉団子のトマト坦坦鍋、シメのラーメンで担々麺とくれば王道ですね

昨年のエクラの付録
みんなが喜ぶ「美人鍋」レシピ再び
これには色々とお世話になりましたが、「肉団子のトマト坦坦鍋」が特に好きでした。もやし、白菜、ニラの野菜。切り干し大根入り肉団子は軽く揚げて。そして、スープに深みとコクを生むトマト。お好みでラー油をたらしていただきます。体の芯からじわっと暖かくなる鍋。最後はマルタイの中華そば（乾麺）を一人分入れて担々麺。

いや〜、鍋の王道ですなぁ...。