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浅草仲見世通りの脇にある手拭い屋さん
浅草の喧騒を外れてひっそりとあるお店には、浅草に行くたびに手拭いを探しにいきます。カウンターには封入仕掛中の噺家さんの手拭いも広げてあっていい雰囲気。久し振りにのぞくと、色々と品揃えも変わってましたが気になったのが巾着袋。ああこれ色々と使えそうと考えているとプレゼントいただきました。
おむすび 3個
塩釜柴崎屋の海苔
フルーツボックス
お箸
スープまたは味噌汁
お昼のお弁当はこれまで大きなハンカチに包んでいましたが、巾着袋にすんなりと収めた姿も実に雰囲気があって様子がいい。TOFF&LOADSTONEのバッグにもすんなり入ってコンパクト。うっかりと忘れかけていた「包む文化」というのは、なるほどなぁ...と毎日考えてながらおむすびを食べてます。
■染の安坊
http://www.anbo.jp
http://borinquen.typepad.jp/blog/2008/06/kouzasen.html
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タレも具もちゃんと用意して
もぉ、たまらないほど、夢中で食べてしまいました。からしでツンツン。今気が付くと、紅しょうがを忘れていた。自家製タレがもう一回分あるので次回（しかも早いうちにネ）。
うん、玄関とベランダの窓をほんの僅か開けると風がすぅっと抜けていい気持ち。この季節ならではの楽しみなのかな...。
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水なすはアクがなく瑞々しく
茄子本来の味わいを楽しむためには我が家ではサラダで
①ロースハムは1.5cmぐらいの角切り（冷蔵庫で冷やしておきます）
②ベランダのペパーミントは手でちぎっておきます
③パルメザンは大さじ2～3杯
④冷蔵庫で冷やしておいた水なすを①と同じ大きさに角切り（今夜は大きめに）
⑤冷やしたボールに①②④を入れて塩コショウ＋オリーブオイル少々＋レモン汁を入れてザザっとかき混ぜて
⑥冷やしたお皿に盛りつけ、オリーブオイルを少しかけます
④～⑥まではほとんど瞬間芸。 慌ただしいけど、これが実においしい。
近頃駅前の八百屋でもよく見るようになった小ぶりの水なす。見つけたら迷わずにネ。
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チクタクチクタクと体内できざむ音
ざわめきの中で余計に孤独な時間。体が求めるものと異なるタフなものたち。何かが生まれる予感が消えていくざわめき。孤独と混乱と退屈、個人的に社会的に受けざるをえないものたち。南東の空に浮かぶ満月には二日早い月は時間の経過を思い出させてなおも…
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東京に旨いラーメンがあるけど
味噌ならやっぱりここ
んもぉ、行くことを楽しみに仙台に帰ってきているので、真っ先に行ったのが仙台荒町の麺屋誠和。限定メニュー担々麺にも心惹かれましたが、やはり王道の味噌。う〜ん、4ヶ月も待っていたのではやる気持ちを押さえてじっくりと。
まずは、スープ。モヤシと共に炒めたタマネギの甘さが味噌にブレンドされて後追いするのを、一口二口。麺をからめてさらに一口。はぁ〜、と溜息。食べ急がないようにじっくりと味わいスープも飲みほしてため息を二度。ウマイんだなぁ、これなんだよなぁ、教えてくれた長町SKILLの店長に感謝です、いや、ホント！
ラーメンの出前なんて忘れていたほどだけど
近所のラーメン屋さんから出前をとる。お寿司でもそばでも昔は手軽に頼んでいた記憶が蘇ってきます。店屋物（てんやもの）って呼んでいたことすらも思い出して。もう、50年以上やっている「東華食堂」からの出前は、麺＋チャーシュー＋シナチク＋ネギ＋なるとがもうすでに丼に盛り付け済み。スープは別ポットに用意されて後から注ぎます。お味は鰹だしをベースにしたオーソドックスな中華麺。ラーメン道には縁のない無頼な味、俄然支持したくなりますね。
割り箸の袋に「少年に愛の一声よい環境」、丼の電話の市外局番が「2」。オーナーのただならぬこだわりにもシビレてしまう私でした。
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小さな振動のような苛立ちを抱えているのなら
いつもと違う筋肉を使ってみないと
ずるずると引き延ばしているともう二ヶ月も走っていないなんて。走っていない理由なんて、心持ちそうだったとしか説明できないけど、確実にオリのようなものが沈殿していているのは日々感じていた。走ることが義務にならないように考えていても、もうそろそろ、このもわっとした含みのない朝の青空の下にいるべきではないかと。あまり目標を決めないでその日のペースで走り始める、午前の早い時に初めて昼前に戻り、シャワー後冷たいビール。こうした日常が戻って来たのが密かにうれしい今朝。
映画を観終わった後館内をブラブラ
蓮の浮かぶ池に風立ち、さぁっと水面に映る窓辺が揺れて。いつもは気にしていないカエルくんが何かを呼んでいるよう。クルマで数分のイクスピアリにも探せば楽しみが隠されている。
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ジム・ジャームッシュの「コーヒー&シガレッツ」で知ったケイト・ブランシェット
人って人前ではあまり言えない色々な特質や事情を抱えて仕事をしたり遊んだりしている。笑っていても怒っていても本当は何を考えているか知ることはできない。他人が見たら滑稽で奇妙な姿でも、本人にとってはそうせざるを得ない何かに引きずられているのかもしれないし。
虚言と現実逃避を繰り返していく主人公が身に付ける衣装（婚約指輪を買いに行くときのワンピースとカーデガン、白いブークレ系のシャネルのジャケットが印象的）、滲むマスカラ、脇の下の汗、無視する視線、海辺の家からの見事な眺望、Blue Moon。巧妙な仕掛けとケレン味のないカメラワークに引き込まれてしまう98分。
映画を観終わってなんとも言えない雰囲気で家に戻ると、ゆるやかに沈む紅い太陽。今日の月もブルームーンだったのかな？オスカー受賞のアルマーニでプリヴェを着ているケイト・ブランシェットもとても美しい...。
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んもぉ、出掛けに捕まって話し込んでいると
空模様が急変。大急ぎで駅に向かうと案の定大粒の雨。駅まで走り着いた途端に土砂降り。砂嵐と雨が混じってホームは大混乱、短い打合せを終えて戻ると、何事もなかったようにすっからかんに晴れて、西に沈む大きな夕日、南東に微笑む月。
週末はゆっくりとして気ままに過ごしたいな。
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塩釜に着いたその夜は福寿司
これが楽しみ。見ただけでロングドライブの疲れもどこかに飛んでしまいます。出前専門ですが、ネタが新鮮で丁寧な味。プリプリに光る鮪、海老、ホタテ、今回はホタルイカもついていて豪華。どれから食べようか、毎回迷って。うん、地元でしか流通していないお酒もおいしかった。
ジョブズの料理人
スティーブ・ジョブズが愛したお寿司の本「ジョブズの料理人」は、普段知ることのできないジョブズの素顔が伺える貴重なドキュメンタリーが満載。食を通じて交流した佐久間俊雄さんがシリコンバレーで寿司を握っていただけでも興味深いですが、登場するのがジョブズならなおのこと。iPhone発表当時の話は今でも読んでいてハラハラドキドキ。熾烈な競争を闘いぬいたジョブズがカウンターの一番奥の場所でほっとする情景も目に浮かんできます。
もうすでに店はたたんでいますが、こうした文化の交流＝お互いを尊重しあう精神が、新たしいイノベーションを生んでいるんだなと改めて実感します。
安西水丸さんの表紙の文春にに紹介される
千倉の大徳家さん
季節の変わり目にカウンターに座り、穏やかな大将の話を聞きながら季節のお魚を味わう。魚の捌き方〜仕込み方、千倉の風物、季節によって変わる魚の種類。どれもこれもためになる話ばかり。ついつい長居したくなり、帰るのが惜しいほど。
文春の特集（週刊文春5/8・15号 ニッポン港町寿司紀行）には紹介されていませんが、イカの塩辛もとてもおいしいのでいつもお二瓶土産に買って帰ります。千倉に縁の深い安西水丸さんの著作を表紙に描いた和田誠さんが「大切な仲間を失った」とコメント。千倉をキーワードにしてつながっているんですね。
特集には塩釜の「すし哲」も紹介された「すし哲」も弟店の「しらはた」も（おそらくは観光客で）店の前をクルマで通ったんですが長蛇の列でした。随分前に一度きり行ったことのある「すし哲」にも再訪したいですが、やっぱり千倉の大徳家のカウンターに早く座りたいです。
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長いようで短い連休が終わり
いつもように早く起きておにぎり用のご飯を炊き、ヨーグルトを食べて、意外と面白い展開になって待ち遠しい「花子とアン」を見て出社。街中に咲き誇っているツツジが眩しい。週末は（久し振りに）走ったり、映画を見たり、本をたくさん読みたいなぁ…と考えていますがどうでしょうか。
西新宿からの移動中、東京駅丸の内中央口で圧倒的な夕日の気配を感じて（急いでるくせに）途中下車。東京駅を中心に放射状に広がる人の流れに注ぎ込み沈む光の中で呆然。シャッター音がするので振り返ると、α7を構えたオヤジが一心不乱。声をかけるとなんでもこの連休中に手に入れたとかで、しばしカメラ談義に盛り上がって、握手をして別れました。（2014.5.8 20:42 追記）
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浅草に案内するつもりが道を間違えて
近いから東京スカイツリーへ。道先案内としてはちょっと失格。偶然にも真下から見上げる場所にクルマを停めて仰ぎ見ると、我が家の玄関先から〜フラワー通りから見るのと比べてずいぶんな迫力。折角だからというので登ってみました。30分ぐらいだらだらと並びようやく上に。おお、我が新浦安も見えてきてきます。真下を覗くとグラグラしそうでめまい。EV内の江戸切子のコラージュはとてもきれいでした。でも、一回行ったら＝登ったら、しばらくは行かないなぁというのも正直な感想。
浅草といえば
敗戦前の最盛期のことは知り得ませんが、私にとっての浅草は、クレイジーの映画を見るためにオールナイト。70年代にはVTRも（もちろんDVDも）ないので、昔の映画は情報誌をくまなく調べる手間が必要でした。オカマがうようよしてヤニ臭い映画館で5本立てのクレイジー、日活アクションなど（旭、圭一郎、錠）を観てました。また、親父は横山町の人だったので常宿は浅草。
おそらくほおずき市以来5〜6年ぶりの浅草を案内
仲見世〜浅草寺から裏道に入って扇子の店、手ぬぐいの店。一度通っただけの道の記憶は全くなかったんですが、ママボリンケンのナビですんなり案内ができました。下町という幻想を求めていろんな国籍の人が集まる場所に、これ以上の期待を見いだせないのは、もしかして東京スカイツリー周辺にもあるのではないかと考えてました。
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アンジーとの散歩は追いかけていることも多くて
借りているα7で写真とか撮りながら散歩に随行。ちょっと遅れて追いかけながら歩いていると、ちょっと立ち止まり「ねぇねぇ、まだ？ まっているのにぃ、おそいんだからぁ」と言いたげな仕草。追いつくと、またすたすたと歩き始める。普段一緒にお散歩とかしないので面白くって、わざと何度も遅れてみたりネ。
塩釜に戻ると新しいコース
観月山（ちょうどママボリンケンの実家の真正面の山）を一周するコースを開拓。ママボリンケンも知らない小路を登ったり下ったり。朝夕は風が冷たい塩釜ですが、ちょっと前の季節を思い出すよう。深くて険しい谷、突然塩釜を見晴らせる眺望、仲良しこよしのお喋りも聞こえてきそうな坂道、名前の分からない桜、巨大な月桂樹。今度夏に訪れたらどんな風か楽しみです。
この桜のは「御衣黄（ぎょいこう）」という名前で鹽竈神社の境内にも咲いているそうです、とSatoさんが教えてくれました。（2014.5.7 7:23追記）
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●5/1 銀座〜塩釜 12:00-18:00（休憩:羽生、国見 渋滞なし）
●5/5 塩釜〜新浦安 11:00-19:30（休憩:菅生、那須高原、蓮田 福島から埼玉間断続的渋滞）
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おいしい鮪を扱っているから笑顔
塩釜は生鮪の水揚げ量で日本一。天然にこだわるなら一度松岡商店を訪ねてみるといい。穏やかな語り口で目にする鮪、試食を一口、う〜ん、参ったな！と毎回。「どんどん、食べてけさいん」と勧められるままに試食を二口三口。トロッとして、それでいて嫌味がない。美人女将の控えめな笑顔に再会するのも楽しみのひとつ。
というワケで今夜は松岡商店の天然鮪とカニサラダ
海の幸を地元で味わう幸福感。天然ならではの鮪の香りも味わえる。姉妹、兄妹の微妙な関係も、このおいしい鮪を目の前にしたら些細なことではないかなとも…。
そして、もう一つの楽しみは庭で収穫されたストロングなルコラ
茎でも葉っぱでも一口食べただけで分かる香りやルコラ本来の野生の味わいは、市販のものとは比べようもないほど。一週間前と比べるとぐっと成長して花も咲いて（初めて花を見ました）今が食べごろ。
塩釜仲卸市場で見つけたカニと合わせましたが、ルコラが主役になってしまいました。カニは自然解凍してオリーブオイルと塩胡椒しただけの（いつもの）シンプルなサラダ。ルコラにカニを挟んで食べると、んもぉなんとも言えず幸せな世界。
手間ひまかけた料理もおいしいけど、こうして素材の良さをいかした料理こそ今自分に必要なことなのかもしれない。
■塩釜仲卸市場
http://www.nakaoroshi.or.jp
http://www.nakaoroshi.or.jp/kumiai/3/26.html
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深い大きな傷跡を留めている場所に立ち
コチコチと時は休みなく刻まれているといえども
妹の誕生日によせてはかえす波の記憶の中で
その時を昨日のことのように繰り返し想い出す
カメラマンでサーファーの女性が潮風に焼けた笑顔で
それでも人は戻ってきているんです
と、波間に浮かんでは消えていく姿を
追いかけながら話しかけてくれました
水の中に消えた生命に祈るばかり
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どんなカメラがいいのと相談を受けて
真っ先に選んだのがSONY α7
実は自分も欲しくて色々と下調べをしていたんです。連休直前に遊びに来てカメラを購入というパターンのママボリンケン（最近はママなっしー）の妹さん。本人はニコンを気にしていたんですが、手にするとやはりSONY α7に決定。
私自身も一眼レフを手にするのは初めてだったワケですが
マニュアルを一読しただけで早々に色々と撮影会。私自身GRを手にした時に、ああこれが写真を撮ることなんだねと開眼しましたが、それ以来の思い。ファインダーも見やすいし、深みのある写真が撮れるのではないかな。本当は、ママボリンケンの妹さんが撮るべきなんでしょうが、勝手に喜んで色々と撮っているうちに、カールツァイスの組み合わせならどんな雰囲気になるのかなと妄想中。（実は、SEL2470ZとSEL1670Zの違いがよく分かっていないので、誰かに教えて欲しいと...）
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